Rolêzinho de Alface
INGREDIENTES:
Dez fatias de queijo prato e presunto magro
Dez folhas grandes de alface lisa
Duas cenouras médias cortadas em palitinhos finos
PARA O MOLHO:
Duas colheres de sopa de azeite de oliva
Duas colheres de sopa de água
Uma colher de sopa de shoyu
Uma colher de sopa de suco de limão
Um sachê de tempero de salada
MODO DE PREPARO:
Coloque uma fatia de queijo e uma de presunto sobre cada uma das folhas de alface.
Distribua os palitos de cenoura e enrole. Prenda com palitos de dente.
MOLHO:
Em uma tigela pequena, coloque o azeite, a água, o shoyu, o suco de limão e o tempero. misture bem.
Sirva o molho separado dos rolinhos.
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