Brócolis ao Forno
INGREDIENTES:
Uma colher de sobremesa de salsa picada
1/2 dente de alho soeado com sal
10 gramas de queijo ralado
200 gramas de tomates
300 gramas de brócolis
Pimenta do reino
MODO DE PREPARO:
Cozinhar os brócolis num pouco de água fervendo. Quando estiverem cozidos, colocar num pirex. Cobrir com fatias grossas de tomate e polvilhar com alho, sal, pimenta e depois queijo ralado. Salpicar com salsa e levar ao forno para gratinar.
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