sábado, 19 de janeiro de 2013

Receita de Salada de Mandioquinha e Vagem

Receita de Salada de Mandioquinha e Vagem
Salada de Mandioquinha e Vagem
INGREDIENTES:

Duas xícaras de chá de mandioquinha fatiada cozida
Uma e 1/2 xícara de chá de vagem cozida picada
Uma cenoura em fatias
1/2 cebola em fatias
Quatro ovos cozidos em gomos
Três colheres de sopa de azeite
Sal, pimenta do reino branca e cebolinha

MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, misture a mandioquinha, a vagem, a cenoura e a cebola. Espalhe os ovos, regue com o azeite e tempere com sal e pimenta. A
Polvilhe com cebolinha picada. Sirva.

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