quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Receita de Nuggets de Milho

Receita de Nuggets de Milho, a criançada adora!
Nuggets de Milho

INGREDIENTES:

Uma lata de milho verde
3/4 de xícara de chá de leite
Uma colher de sopa de margarina
Cinco colheres de sopa de farinha de trigo
Uma colher de chá de sal
Um ovo batido
Uma xícara de chá de farinha de rosca
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO:

Em um liquidificador, bata o milho verde, o leite, a margarina, a farinha de trigo e o sal.
Em uma panela, ponha a mistura e leve a fogo baixo, mexendo sempre, até que se soltar do fundo. Deixe que esfrie.
Depois, vá moldando os nuggets com as mãos. Passe no ovo e, em seguida, na farinha de rosca.
Aqueça bem o óleo em uma frigideira e frite os nuggets até dourarem.  Coloque os sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.
Sirva.

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